長年にわたる研究と、ラガルデが誇る最高峰のテロワールへのこだわりが生んだ傑作、それがグアルダ・コレクションです。クヨ地方の特定のミクロゾーンが持つ、圧倒的な品質と際立つ個性を、そのままボトルに表現しました。グアルダのワイン作りに宿るのは、確かな技術と豊かな感性の絶妙なブレンドです。それぞれの土地を深く見つめ、テロワールが育むエレガントな魅力を最大限に引き出しました。グアルダつまり”保つ”というその名の通り、セラーに大切に仕舞い、人生の記憶に深く刻み込みたくなる特別な逸品です。
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テイスティングチャート
スペック
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| 品種 | シャルドネ100% |
| 味わい | 外観は緑色の輝きを帯びた、明るい黄金色。香りは熟した白い果実と柑橘類の香りに、グアルタジャリーらしい明確なミネラルのニュアンスが感じられます。一部を樽発酵することで、ほのかなバニラやドライフルーツの香りが加わり、全体にバランスよく溶け込んでいます。味わいは豊かなボリュームと包み込むような質感を備えています。しっかりとした酸が、フレッシュさと張りをもたらします。余韻は長く、緻密で、ミネラル感が持続します。 |
| 生産者 | ラガルデ |
| 生産地 | Tupungato, Gualtallary Mendoza, Argentina |
| 畑の標高 | 1350m |
| 植樹年 | 2010年 |
| ヴィンテージ | 2025年 |
| 醸造 | 60％を新樽および使用済み500Lフレンチオーク樽で発酵 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| テクニカルシート |
