グアルタジャリー標高1,250mの特別区画“Monks Land”──
石灰と礫を含む土壌で、限られた収量から生まれたこのマルベックは、フルボディでありながら、決して過剰ではない、優雅な構造と深みが共鳴する、アンデスが贈る“静かなる力”の表現です。
ワイナリーの名を冠する“グラン・クリュ”にふさわしい一本です。
¥16,500（税込）
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テイスティングチャート
スペック
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 品種 | マルベック 100% |
| 味わい | 鮮やかな赤紫色のこのマルベックは、プラムやブルーベリーの豊かな果実味に、バニラやチョコレート、スパイスの香りが溶け合います。滑らかなタンニンとバランスの取れた味わいが特徴で、長く続く余韻にはほのかな苦味が果実の甘みを引き立てます。 |
| 生産者 | Finca Ambrosia |
| 生産地 | Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina |
| 畑の標高 | 1250 m |
| 土壌 | 炭酸カルシウムの硬層土と砂利 |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 醸造 | 野生酵母で発酵 |
| 熟成 | 500Lフレンチオーク樽で24か月 |
| アルコール度数 | 14.7% |
| テクニカルシート |
