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赤ワイン

VIÑA ÚNICA Cabernet Sauvignon ヴィニャ ウニカ カベルネ・ソーヴィニョン

  • カベルネ・ソーヴィニョン
  • 2022

アンブロシアが初めて手掛けた、思い入れの深いワインです。土地の素晴らしいテロワールと、ワインメーカーの創造性を最大限に表現するという強い想いが込められています。

¥5,720(税込)
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テイスティングチャート

甘味
酸味
タンニン
ボディ
果実味
香り

※このチャートはヴィンテージ2022年のものです。

スペック

タイプ 赤ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100%
味わい 豊かな果実味、チョークのようなタンニン、そしてエレガントなオーク樽の使用が際立ち力強い
生産者 Finca Ambrosia
生産地 Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza - ARGENTINA
畑の標高 1250 m
土壌 砂質。炭酸カルシウムで覆われた花崗岩
ヴィンテージ 2022
醸造 野生酵母でコンクリート槽発酵
熟成 フレンチオーク(旧樽)で12ヶ月と瓶内で9か月
アルコール度数 14.4%
年間生産本数 45,000本
テクニカルシート