ラベルを見た瞬間から楽しさが伝わってくるワイン。でも、ただ楽しいだけじゃない。これは本当に完成度の高い、ドライなアルゼンチン産マルベック・ロゼ。このロゼワインは、マルベックの新しい一面を引き出す、爽やかで洗練されたスタイルとなっています。見た目はカジュアル、味わいは本格派。軽やかながら印象的な余韻を楽しめる、マティアス・リチッテリらしさ溢れる一本です。
¥2,750(税込)
テイスティングチャート
スペック
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| 品種 | マルベック100% |
| 味わい | 美しいサーモンピンクの色調。香りには花のアロマが華やかに広がり、白い果実や柑橘のニュアンスが感じられます。 味わいはフレッシュでエレガント、特に夏の夕暮れ時にぴったりなロゼです。 |
| 生産者 | Riccitelli Wines |
| 生産地 | Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. |
| 畑の標高 | 950m |
| 土壌 | ローム粘土質 |
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 収穫 | 完全手摘み収穫後、手作業による徹底した選別作業。 |
| 醸造 | ブドウはポンプを使わずに、自然な重力によって小さな開放型タンクに移されます。発酵はコンクリート槽で野生酵母を使用し、14〜16°Cの温度で行われます。その後、ゆっくりと抽出するために非常に慎重に作業を行います。 |
| 熟成 | 小さなコンクリート槽で3ヶ月。 |
| アルコール度数 | 12.0% |
| テクニカルシート |