熟度とエレガンスが特徴のルハン・デ・クヨはアグレロ産カベルネ・フランのワインです。
今すぐ飲んでも優雅ですが、熟成にも耐えうる構造を持っています。
ダスティローズの花びらとフレッシュなペッパーコーンの香り、さらにジューシーなイチゴやラズベリーの風味を提供します。心地よい新鮮な酸味が加わり、味わいを引き立てます。滑らかなタンニンに包まれたほのかなチョコレートと砂利のニュアンスがあり、ジューシーなベリーのフィニッシュが長く続きます。
¥24,200(税込)
テイスティングチャート
スペック
タイプ | 赤ワイン |
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品種 | カベルネ・フラン85%, マルベック15% |
生産者 | El Enemigo Wines |
生産地 | Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina |
畑の標高 | 930M 高密度のブドウ畑(1ヘクタールあたり10,000本) |
土壌 | 粘土質 |
ヴィンテージ | 2019年 |
醸造 | 樽内発酵。低温マセラシオンを3日間。旧樽(2回目、3回目使用)フレンチオークで房ごと(20%)発酵(平均温度:23度)後、10日間のマセラシオンを行う。 5回に分けて収穫(最初と最後の収穫は1.5ヶ月の間が空く) |
熟成 | 100年前のフードルで15ヶ月 |
アルコール度数 | 13.5% |
テクニカルシート |