アンデスの麓、ルーダ（薬草）と共に根を張るカベルネ・フラン。その共生がもたらす、野性的でハーバルなアロマは、この品種に新たな個性を吹き込みます。さらに、アメリカンオークの甘やかさと、フレンチオークの繊細なタンニンとのバランスの取れた熟成が、果実の純度とスパイスの奥行きを際立たせています。
¥4,950（税込）
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テイスティングチャート
スペック
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 品種 | カベルネ・フラン100% |
| 味わい | 濃厚な赤。口に含むと、しっかりとしたタンニン、際立った酸味、長い余韻を持つワインで、パスタやスパイシーな赤身肉に理想的。 |
| 生産者 | Bodega La Azul |
| 生産地 | Agua Amarga, Tupungato, Valle de Uco, Argentina |
| 畑の標高 | 1200 m |
| 植樹年 | 2016年 |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 収穫 | 手摘み収穫 |
| 醸造 | 発酵前に96時間、低温マセラシオンを行う。24℃の環境下で、25日間発酵を行う。マロラクティック発酵を100％行う。 |
| 熟成 | フレンチオーク70%及びアメリカンオーク30%で12ヶ月 |
| アルコール度数 | 14% |
| 年間生産本数 | 7,000本 |
| テクニカルシート |
