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「標高世界一のブドウ畑」と称されるアルゼンチン最北の地、サルタにあるパーゴラ仕立て(棚仕立て)の木から収穫されたトロンテス100%の白ワインです。香りはフルーティでいて、口に含むと酸味とミネラル感を感じるギャップがあり、和食との相性も抜群です。
※このチャートはヴィンテージ2019年のものです。
カサレナの夢はシンプルです。 ブドウのポテンシャルを最大限に引き出し、アルゼンチンで最も偉大なシングルヴィンヤード(単一畑)プロジェクトになること。 アルゼンチン・メンドーサの豊かな伝統と可能性、そしてユニークなミクロ・テロワールに満ちたカサレナの4つの畑から、プレミアムワインをお届けします。